شكلات تلخ بینایی را بالا می برد
بازار مقاله: بزرگسالانی كه شكلات تلخ می خورند پس از دو ساعت به وضوح بصری و كنتراست بالای دید دست پیدا می كنند.
به گزارش بازار مقاله به نقل از خبر آنلاین، «جف سی رابین» و همكاران از مدرسه اپتومتری دانشگاه سان آنتونیوی تگزاس در تحقیقات جدید خود متوجه شدند كه خوردن شكلات تلخ / Dark Chocolate می تواند به بینایی چشمان انسان كمك مؤثری كند و دید را بهبود بخشد.
شكلات تلخ حاوی آنتی اكسیدان فلانوئید است كه مصرف متعادل آن به قول محققان اثرات مثبتی روی كاهش التهاب، عملكرد شناختی بهتر و بهبود سلامت قلب دارد.
تحقیق مذكور روی 30 بزرگ سال سالم با متوسط عمر 26 سال كه 9 مرد و 21 زن بودند، انجام شد و از آن ها خواسته شد تا شكلات تلخ حاوی 316.3 میلی گرم فلانوئید یا شكلات شیری حاوی 40 میلی گرم فلانوئید را مصرف كنند.
البته به آزمایش شوندگان گفته نشد چه نوع شكلاتی به آن ها داده می گردد و 2 ساعت بعد از خوردن، مورد تست بینایی قرار گرفتند.
نتیجه، بهبود كنتراست بصری را نشان داد: آن هایی كه شكلات تلخ خورده بودند قادر به خواندن حروف ریزودرشت در متن های مختلف بودند اما چنین چیزی بعد از خوردن شكلات شیری دیده نشد.
این محققان می گویند برای توسعه یافته هایشان نیاز به تحقیق بیشتر درباره مدت تاثیر این ماده روی بینایی دارند.
5656
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب